Vai kakao ir veselīgāks nekā kafija? Cik daudz kafijas dienā drīkst dzert? Varbūt labāk izvēlēties kakao?
Par šiem un citiem atklātiem jautājumumiem, kas paspējuši apvīties dažādiem mītiem, diskutēsim sarunu vakarā jau 10. maijā. Neskaidrības kliedēs pieredzējuši zinātāji šajās jomās:
- Ilze Laukalēja-Broka: kafijas zinātniece, Ph.D. Pārtikas un dzērienu tehnoloģijās, Mg.sc.sal Uztura zinātnē.
- Andris Vaitekūns – zīmola “Dzīvā šokolāde” radītājs, kakao meistars un zinātājs, bean-to-bar šokolādes radītājs.
Pievienojies mums uz aizraujošu, bagātinošu kopābūšanu!
Pieteikšanās obligāta, vietu skaits ierobežots!
Pasākuma laikā būs iespēja iegādāties kafijas dzērienus un/vai rituālo kakao. Piedaloties pasākumā, Jūs piekrītat tikt fotografēts un filmēts.
