Meistriškumo klasė skirta tiek tiems, kurie nori suprasti, kaip namuose pasigaminti skanesnės kavos, tiek kavos profesionalams, norintiems išsamiau suprasti kavos ruošimo „fiziką“.
Ką darysime:
+ Trumpai apžvelkime teorinę įžangą apie tai, kas veikia kavos skonį ir kaip jį paįvairinti.
+ Praktiškai išbandysime įvairius kavos ruošimo veiksnius (skaitykite – skonį!) – malimą, vandens temperatūrą ir kiekį, plikymo laiką.
+ Meistriškumo klasėje išmoktas žinias galėsite lengvai pritaikyti praktikoje, nesvarbu, ar kavą ruošiate profesionaliu espreso aparatu, ar pilate ją į puodelį. Aptarti principai bus universalūs.
Taigi – jei ateityje norėsite mėgautis dar gardesne rytine kava (ir šiek tiek labiau pasinerti į magišką kavos pasaulį) – iki pasimatymo meistriškumo klasėje!
Trukmė: maždaug 1,5 valandos
Dalyvių skaičius: vietų skaičius ribotas, kviečiami visi norintys
Dalyvavimo mokestis: 30 EUR asmeniui
Vieta: „Closer Coffee“ kavos skrudinimo įmonė, Rotušės aikštė, Bažnyčios g. 2, Ventspilis.
Iki pasimatymo!
Registracija patvirtinama gavus mokėjimą (30 EUR). Jei dalyvavimas atšaukiamas likus mažiau nei 24 valandoms iki renginio, mokėjimas negrąžinamas.
El. paštas: info@closer.coffee
www.closer.coffee
