Aadress:Ance, Ances pagasts, Ventspils novads
Telefon: +371 26307029
Tegutseme: ette teatades.
Porgandikorpide (sklandrauši) küpsetamine Ances
Koos sōprade, vōi oma perega küpseta porgandikorp ise, meistri juhendusel; saad ka korbiküpsetuse liiga sertifikaadi.
Porgandikorp on lātlaste traditsionaalne toit, eriti Kuramaal. Magus, rukkijahust korp on kihiliselt tāidetud kartulipudru ja porgandi massiga, ülepuistatud köömnetega. Harilikult süüakse külmalt, tee või piimaga.
Porgandikorp on Euroopa Liidus esimese tootena registreeritud põllumajanduse toode Lätis, ta on kantud EK registrisse kui "Garanteeritud traditsiooniline eripāra".
Tasu: kokkuleppel.